Duurzaamste cateraar van Europa

2 min

 

Duurzaamste cateraar van Europa

De Compass Group wil de meest duurzame cateraar van Europa worden. Mede daarom sloot het bedrijf zich aan bij het klimaatprogramma ‘100 Months to Change’. In een interview met Yvette Watson licht Kef van Helbergen de ambities toe.

De afgelopen periode heeft Compass Group een integrale duurzaamheidsvisie en -strategie geformuleerd met concrete duurzame doelen en de operationele vertaling daarvan. Van Helbergen vertelt: “We zijn op basis van onze overtuiging begonnen met de integratie van duurzaamheid in ons totale businessmodel. Dat doen we met behulp van een duurzaam gedachtegoed dat onze Australische tak heeft ontwikkeld voor hun klanten: NULA. Het staat voor onze gezamenlijke reis om van de wereld een betere plek te maken.” Want Compass Group doet het niet alleen: “Van onze ketenpartners en klanten hopen en verwachten we dat ze met ons meebewegen in de richting van de gewenste verduurzaming.”

Het wordt tijd dat we vaart maken

Aan de hand van het NULA gedachtegoed wordt de gehele bedrijfsvoering op duurzame leest geschoeid. En dat heeft overal in de keten verstrekkende gevolgen. Ook de klanten zullen daar het nodige van gaan merken. Want niet alleen de kwaliteit en duurzaamheid van de producten en de dienstverlening gaan omhoog, maar ook de prijs. Van Helbergen: “It comes with a certain cost. En dat zullen we moeten uitleggen.” Van Helbergen legt ook uit waarom de Compass Group zich van harte heeft geschaard achter het initiatief ‘100 Months to Change’: “Het wordt tijd dat we vaart gaan maken.”

Compass biedt een uitgebreid game- en leerplatform aan, waarmee het bedrijf zijn mensen informeert over duurzame keuzes en ook probeert te inspireren en te ondersteunen om zelf in actie te komen. Van Helbergen realiseert zich dat er veel bij komt kijken om mensen zo ver te krijgen dat ze Compass gaan volgen. “Voor mij als leidinggevende betekent het vooral: verantwoordelijkheid pakken en consistent blijven. We hebben voldoende budget vrijgemaakt voor een langjarig commitment en gaan dit op volstrekt authentieke wijze uitdragen.”

Groot denken en klein beginnen is het devies van Compass. Voordeel van die benadering is dat mensen zich eenvoudig bij de beweging kunnen aansluiten. Van Helbergen: “En daar ben ik wel van, van dat zwaan-kleef-aan principe: dat steeds meer mensen elkaar steeds verder helpen en dat alles samen vervolgens leidt tot de gewenste versnelling.”

Hoewel het directe effect op sales tot nog toe beperkt is, is Van Helbergen ervan overtuigd dat het op termijn marktvoordeel gaat opleveren. “Nu al zien we in tenders dat opdrachtgevers vragen hoe wij het thema duurzaamheid vorm en inhoud geven. Bedrijven die niet mee gaan in deze ontwikkeling zullen uiteindelijk aan het kortste eind trekken. Wie niets aan sustainability doet, gaat het verliezen.”

Het volledige interview met Kef van Helbergen is te lezen in de negende editie van Smart WorkPlace magazine die medio november 2021 verschijnt.

Delen:

Meer nieuws

Remco Martens benoemd tot Chief Commercial Officer ISS

Remco Martens benoemd tot Chief Commercial Officer ISS

woensdag 30 april

ISS maakt bekend dat Remco Martens per 1 mei aantreedt als Chief Commercial Officer (CCO). In deze functie maakt hij deel ...

Lees meer

<span>Hoe ontwikkel je succesvolle ecosystemen op een campus?</span>

Hoe ontwikkel je succesvolle ecosystemen op een campus?

dinsdag 29 april

Tijdens het event Campus Day op 5 juni vertelt Margot Nijkamp over het ontwikkelen van ecosystemen op een campus. Een inspirerend ...

Lees meer

Whitepaper Solved overhandigd tijdens de WorkPlace Xperience

Whitepaper Solved overhandigd tijdens de WorkPlace Xperience

maandag 28 april

Michael Kortekaas nam tijdens de WorkPlace Xperience 2025 Solved's nieuwe whitepaper 'Geen pleisters plakken, maar kansen ...

Lees meer

Entweder nieuwe Smart WorkPlace

Entweder nieuwe Smart WorkPlace

maandag 28 april

Inspirerende werkomgevingen waar iedereen wint, daar zet Entweder zich voor in. Het bedrijf uit Twente sluit zich aan bij ...

Lees meer

De WorkPlace Xperience 2025 aftermovie

De WorkPlace Xperience 2025 aftermovie

vrijdag 25 april

Op 15 en 16 april 2025 zetten 1.850 deelnemers de duurzame stap naar de gezonde en gelukkige werkomgeving van morgen.

Lees meer

Blog Wim Kooyman: Kantoorschaamte

Blog Wim Kooyman: Kantoorschaamte

donderdag 24 april

Kantoorleegstand dwingt ons niet alleen om opnieuw na te denken over de rol van de werkplek in ons leven, het doet tegelijk ...

Lees meer

Sweco opent locatie Wonderwoods in hartje Utrecht

Sweco opent locatie Wonderwoods in hartje Utrecht

donderdag 24 april

Het nieuwe kantoor van Sweco staat in Utrecht en biedt een nieuwe werkplek voor de afdelingen Srchitectuur, Stedelijke planning ...

Lees meer

Leegstaande kantoren bieden ruimte voor duizenden extra woningen

Leegstaande kantoren bieden ruimte voor duizenden extra woningen

woensdag 23 april

Tijdens een uitzending van BNR’s The Daily Move pleitte Wietse Walinga, directeur van Duurzaam Gebouwd, voor het benutten ...

Lees meer

De campus vraagt om flexibiliteit en schaalgrootte

De campus vraagt om flexibiliteit en schaalgrootte

woensdag 23 april

De mbo-campus moet een weerspiegeling zijn van de maatschappij, flexibel om in te spelen op een veranderende onderwijsstrategie ...

Lees meer

Rapport belicht wat opgeleide Gen Z’ers écht willen

Rapport belicht wat opgeleide Gen Z’ers écht willen

woensdag 23 april

De Nederlandse technische sectoren staan aan de vooravond van een groot probleem: een flink deel van de ervaren vakmensen ...

Lees meer

Nieuw lab voor UvA door slimme aanpak bij netcongestie

Nieuw lab voor UvA door slimme aanpak bij netcongestie

dinsdag 22 april

Hoe realiseer je een nieuw Quantumlab te midden van netcongestie? RoyalHaskoningDHV helpt de Universiteit van Amsterdam ...

Lees meer

Tweede editie van BNW Index gelanceerd op WorkPlace Xperience

Tweede editie van BNW Index gelanceerd op WorkPlace Xperience

woensdag 16 april

YNNO en Smart WorkPlace (SWP) lanceerden vandaag de Benchmark voor de Nederlandse Werkomgeving (BNW Index) tijdens de WorkPlace ...

Lees meer

Iris Kranenburg wint ISS WorkPlace Talent of the Year

Iris Kranenburg wint ISS WorkPlace Talent of the Year

dinsdag 15 april

De winnares van de ISS WorkPlace Talent of the Year-award is Iris Kranenburg, werkzaam als Professional Huisvesting & ...

Lees meer

Annemarie Melissen wint ISS WorkPlace Manager of the year Award

Annemarie Melissen wint ISS WorkPlace Manager of the year Award

dinsdag 15 april

Tijdens de WorkPlace Xperience 2025 is Annemarie Melissen, Project Manager Real Estate bij FrieslandCampina, beloond ...

Lees meer

Navigating Stress wint de CSU Smart Solution of the Year Award

Navigating Stress wint de CSU Smart Solution of the Year Award

dinsdag 15 april

Navigating Stress is uitgeroepen tot winnaar van de CSU Smart Solution of the Year-award 2025. Geert Kruijswijk en Mirte ...

Lees meer

Full House Deal maakt ruimte voor 200.000 extra woningen

Full House Deal maakt ruimte voor 200.000 extra woningen

maandag 14 april

Door hybride werken worden kantoren structureel minder gebruikt. Veel organisaties kampen met lage bezettingsgraden, terwijl ...

Lees meer

Naar slimme kantoren en dynamische huurmodellen

Naar slimme kantoren en dynamische huurmodellen

maandag 14 april

Hybride werken gaat niet meer weg en dat heeft gevolgen voor de optimale werkplek op kantoor, nu en in de toekomst. In de ...

Lees meer

Whitepaper: Integrale waardengerichte businesscases

Whitepaper: Integrale waardengerichte businesscases

vrijdag 11 april

Businesscases en besluitvorming zijn een belangrijke stap in elk project. Maar hoe gaat de praktijk om met businesscases? ...

Lees meer

Duurzame werkomgeving die meebeweegt bij Essent

Duurzame werkomgeving die meebeweegt bij Essent

donderdag 10 april

In een gesprek met Smart WorkPlace vertellen Jan Klein Goldewijk (Essent) en YNNO-adviseur Jamie Douw over de realisatie ...

Lees meer

<span>Univé nieuwe partner Smart WorkPlace</span>

Univé nieuwe partner Smart WorkPlace

donderdag 10 april

De coöperatieve verzekeraar Univé wil verder blijven ontwikkelen naar de werkomgeving van de toekomst. Om nieuwe ...

Lees meer

Terug naar boven